L'accoglienza è la parola chiave per questo ristorante. La padrona di casa è presente e attenta a tutti gli ospiti del suo locale, consigliandovi al meglio. Il personale è gentile, veloce e capace.
Il locale è molto carino con diverse piccole salette in cui accomodarsi, ma la preferita è la veranda piacevolmente riscaldata d'inverno e fresca d'estate.
Il menù è stato scientemente studiato riuscendo a trovare il giusto equilibrio tra le combinazioni proposte nei vari piatti.
Dopo esservi accomodati, vi anticipano delle verdure in pinzimonio accompagnate da una salsa aioli molto leggera rispetto alla ricetta originale spagnola ma davvero gustosa. Il cestino del pane è pieno di prodotti diversi ma tutti egualmente squisiti.
Consiglio tra gli antipasti il Formaggio di capra fritto in crosta di nocciole con confit di pere al peperoncino ed il Cocktail di gamberi in salsa di mele con pistacchi; tra i primi buoni i risotti, da provare il loro famoso Mojiotto (risotto al Mojito). Consiglio tra i primi anche la Stracarbonara al tartufo con guanciale e cipolla rossa.
I secondi proposti non sono molti ma sono una tentazione da provare. Io consiglio il Filetto di manzo parentesi e la Magret de canard all'arancia.
Degni di nota i dessert fatti in casa. Consiglio assolutamente il Dolce al cucchiaio con crema alla cannella, peperoncino, savoiardi e rum, decisamente delizioso e lo Sferamisù.
Se volete provarlo si trova in: Via Carlo Pisacane 40, Milano
chiuso il lunedì
Voto: 8 perfetta armonia dei piatti; locale piacevole, personale gentile, buon rapporto qualità/prezzo
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