domenica 1 dicembre 2013

STREET BURGER - MILANO


Andando in giro per le stradine del centro, ho scovato questo piccolo e grazioso locale dove si possono gustare dei deliziosi Hamburger e non solo.
L'ambiente è molto gradevole accompagnato da un adeguato sottofondo jazz e da una piacevole cucina a vista.
La particolarità del locale è data dalla qualità dei prodotti fatti in casa, ma soprattutto dalla gustosa varietà di hamburger proposti come ad esempio l'Italian Burger composto da hamburger e piccola parmigiana di melanzane con mozzarella di bufala, oppure il Lamb Burger spalla d'agnello, composta di zucca,crema di camembert e radicchio stufato o il Chicken Burger sovracoscia di pollo, maionese al curry, rucola, crema di formaggio di capra e pomodoro. 
Questi sono alcuni abbinamenti ma ci sono altre ottime soluzioni con accostamenti delicati ed insoliti o forti e decisi, dipende tutto dai gusti personali.
Gli hamburger sono accompagnati da patatine fritte o al forno o dagli anelli di cipolla.
Per i vegeteriani c'è il Veggie Burger hamburger di ceci tritati con zucchine e carote, cetrioli agrodolce e salsa allo yogurt o una Veggie Salad insalata di farro con ratatouille di verdure, cubi di provolone, pomodori secchi, maionese di sedano e pomodoro e crostini di pane.
Ci sono anche altre proposte di insalate o di Cheese come ad esempio una Burrata di Andria servita con spinaci freschi e salsa di pomodori secchi.
Tra i dolci consiglio la Cheese cake accompagnata da composta di fragole e la Carrot cake ma a queste si aggiungono anche il classico Brownie con gelato al marrone, i cupcake, i cookies e altre prelibatezze.
PS: SONO RITORNATA IN QUESTI GIORNI CAMBIATO PERSONALE E PRODOTTI, Devo ritrattare l'ottima recensione precedente con dispiacere ma non è più il locale dove ho mangiato i piatti suddetti. Un vero peccato!!!!! Sconsigliato
Per chi volesse provarlo si trova in:
Via Filippo Corridoni 10, Milano 
Voto 5: mediocre rapporto qualità/prezzo

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