Nel centro di Milano ecco l'ennesima pizzeria napoletana... Questa, però, a differenza delle altre di zona, ha le caratteristiche giuste per accedere all'Olimpo della pizza napoletana.
Il locale si presenta semplice e senza pretese, disposto su due livelli e con forno a legna a vista.
Il personale è veloce e gentile nonostante la perenne confusione causata dal via vai dei clienti.
Il menù prevede 7 pizze cotte a legna tra cui primeggia la pizza dell'Alleanza a cui si aggiungono 5 pizze particolari come la pizza calabrese o la pizza tarallo napoletano.
Nel menù c'è qualche intermezzo di insalate e delle proposte di antipasto come il crocchè di patate e la frittatina di pasta molto buone entrambe le opzioni.
I dolci sono la ciliegina per concludere il pasto, ottimo il pastierotto ma sublime il roccobabà,
L'unica pecca è data dalla mancanza di prenotazione che provoca delle attese, anche di ore, per poter accedere al locale e gustare queste prelibatezze.
Se volete provarlo si trova:
Largo Corsia dei Servi, zona Corso Vittorio Emanuele II, Milano
Voto: 8 molto buona la pizza in tutte le sue sfaccettature, personale cordiale e buon rapporto qualità/prezzo
